การเก็บรักษาเมล็ดกาแฟคั่ว Storage roasted coffee beans

การเก็บรักษาเมล็ดกาแฟคั่ว

การที่เราจะชงกาแฟให้อร่อย เราควรเก็บรักษาเมล็ดกาแฟให้ถูกวิธี เพื่อรักษาคุณภาพของกาแฟด้วย การเก็บรักษาเมล็ดกาแฟเก็บได้ 2 วิธีด้วยกัน 1. เก็บเมล็ดกาแฟใส่ถุงซิปล็อค แล้วซ้อนถุงธรรมดา 1 ถุง มัดปากถุงให้แน่น แล้วเก็บไว้ในตู้เย็นในช่องอุณหภูมิปกติ จะทำให้เมล็ดกาแฟเก็บได้ประมาณ 1 เดือน 2. เก็บเมล็ดกาแฟใส่กล่องพลาสติกที่สะอาด และมีฝาปิดสนิท โดยการใส่สารกันชื้นลงไปในกล่องด้วย เพื่อกันการขึ้นรา แล้วเก็บไว้ในอุณหภูมิห้องปกติ จะทำให้เมล็ดกาแฟเก็บได้ประมาณ 3 อาทิตย์

หรือจะเก็บวิธีอื่นที่คุณคิดว่าดีก็ได้ แต่ต้องหลีกหนีความชื้นของสภาพอากาศให้ดี เนื่องจากเมล็ดกาแฟนั้นขึ้นราง่ายมาก เราจึงควรเก็บให้พ้นแสงแดดด้วย เพื่อป้องกันการเน่าเสียนั่นเอง

Storage roasted coffee beans

The coffee is delicious. We should keep the coffee beans properly. To maintain the quality of coffee Keeping the coffee store two ways. 1. Keep coffee beans enter a zip lock bag. Then one stacked conventional bag in bags, the bag tightly. Then store them in the refrigerator in the room temperature. Coffee beans will keep for about one month. 2. Keep coffee beans into plastic boxes clean. And sealed By putting a substance into a box with damp. To prevent mold Then stored at room temperature. Coffee beans will keep for about three weeks.

Or another way to keep you thought was good. But to escape the humidity of the climate as well. The coffee was very moldy. We should keep out of the sun with. To prevent spoilage itself